近100%兒童與青少年及8成以上成人鈣攝取不足,來看各年齡層鈣攝取不足人數的比率

近100%兒童與青少年及8成以上成人鈣攝取不足,來看各年齡層鈣攝取不足人數的比率 

資料來源:衛生福利部 國民健康署
上稿日期:2014/04/24

衛生福利部於95年至98年期間針對成人(樣本數2,908人),並於99年至101年期間,各年分別針對國小(樣本數1,033人)、國中(樣本數1,650人)、高中(樣本數1,274人)進行「國民營養健康狀況變遷調查」,結果顯示國小、國中及高中的男性及女性學生的鈣攝取近100%未達建議量,而成年人鈣攝取不足率達8成以上,以上分析顯示國人鈣質攝取普遍不足。
各年齡層鈣攝取不足人數比率
資料來源:
2012 國小生國民營養健康狀況變遷調查(樣本數1,033人)
2011 高中生國民營養健康狀況變遷調查(樣本數1,274人)
2010 國中生國民營養健康狀況變遷調查(樣本數1,650人)
2005-2008 國民營養健康狀況變遷調查(樣本數2,908人)

鈣為組成身體骨骼及牙齒的主要成分,若長期鈣攝取不足,對兒童或青少年易導致骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症,因此更應該注意鈣質的攝取。根據國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs),每日建議鈣攝取量,7-9歲為800毫克、10-12歲為1,000毫克、13-18歲為1,200毫克、成人則為1,000 毫克。
高鈣食物建議表